Sonntag, 2. Dezember 2012

Quark - Sahne Dessert ....

mein Rezept!

Zutaten:
250 g Quark,
200 ml süße Sahne,
1 Päckchen Sahnesteif,
2 Päckchen Vanille Zucker,
3 bis 6 Eßl. Zucker, nach Bedarf
einen Spritzer Zitrone,
Früchte nach Geschmack

Zubereitung:
Den Quark mit dem Vanillezucker, dem Zucker und dem Zitronensaft verrühren. Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen und unter die Quarkmasse heben. Die Früchte in den Schalen verteilen und die Quarkmasse darüber geben. Eventuell mit einer Frucht verzieren.

Ich habe dieses mal Ananasstücke genommen , etwas Eierlikör darüber gegeben und mit der Quarkmasse aufgefüllt. Man kann es mit allen Früchten, nach Geschmack zubereiten.

Quark - Sahne Dessert mit Früchten

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